Vijesti
Društvo i ekonomija
Nužno osigurati otkup ponuđenih količina mlijeka
01.09.2008. 12:00
Izvor: Dnevni list
Nužno osigurati otkup ponuđenih količina mlijeka
Federalno ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva obrazložilo je suštinu izmjena i dopuna odluke o usvajanju programa utroška sredstava s kriterijima raspodjele sredstava “Poticaj za poljoprivredu”. Ovo je na svojoj posljednjoj sjednici usvojila i federalna Vlada. Iz ministarstva ističu da su zbog povećanja osnovnog stada krava na prostoru Federacije ponuđene količine mlijeka veće su za oko 20 posto od potražnje na tržištu.

Podrška mljekarama
Zbog toga su mljekare stvorile velike zalihe gotovih proizvoda, a neke su čak i prestale s otkupom mlijeka od dijela proizvođača. ''Da bi se spriječilo uništavanje osnovnog stada, bilo je nužno osigurati otkup svih ponuđenih količina mlijeka", ističu iz ministarstva, dodajući da je mljekarama zbog toga potrebno isplatiti podršku za pripremu proizvoda za tržište da bi se sirovo mlijeko kratkog roka trajanja pretvorilo u trajniji proizvod kao što su UHT mlijeko (mlijeko trajanja šest mjeseci) i mlijeko u prahu (rok trajanja 12 mjeseci). Ističu da je iznos podrške za pripremu proizvoda za tržište 0,12 maraka po litri, a odnosi se na ograničeni kontingent od 4 milijuna litara. Naime, na toliko su procijenjeni tržišni viškovi mlijeka od 1. kolovoza do 1. listopada ove godine, a za što je izdvojeno 480.000 maraka.

Mljekare preuzele obvezu otkupa mlijeka
Ističu da su zauzvrat mljekare preuzele obvezu otkupa i prerade svih ponuđenih količina mlijeka. ''Na taj način će se ukloniti neusklađenost između proizvodnje i potrošnje i sačuvati osnovno stado čije obnavljanje traje više godina. U suprotnom, bili bismo primorani uvoziti veće količine mlijeka umjesto da imamo vlastitu proizvodnju'', ističu iz ministarstva.