U Agenciji za sigurnost hrane održan je sastanak s predstavnicima 20 fakulteta iz BiH. Tema je bila Nastavak aktivnosti u procesu ovlašćivanja labaratorija u svrhu službene kontrole hrane u BiH. Jačanje kapaciteta laboratorija na fakultetima i kvalitetna obuka mladih jedan je od osnovnih ciljeva, istakli su u Agenciji za sigurnost hrane BiH. U BiH postoji 49 labaratorija za kontrolu hrane, između kojih se trebaju izabrati najbolje. Sejad Mačkić, direktor Agencije za sigurnost hrane BiH, kazao je da će uskoro biti formirana komisija koja će obići sve labaratorije i predložiti koje su ovlaštene za pojedine analize kontrole hrane. Objedinjivanje rada svih fakulteta na kojima postoje labaratorije dovest će do poboljšanja kvalitete hrane, tačnije - dobijanje zdrave hrane za svakog potrošača u BiH. Laboratorije su jedine koje relevantno mogu dati odgovor kakvu to hranu jedemo. Na osnovu dobijenih analiza iz labaratorija, Agencija za sigurnost hrane pravi procjenu rizika i predlaže preporuke.

Ostale vijestiArhiva