Slobodno vreme
Zdravlje
Ne preterujte sa crnom čokoladom
09.01.2012. 12:00
Izvor: Mondo
Ne preterujte sa crnom čokoladom
Umereno konzumiranje crne čokolade dobro je za zdravlje srca i krvnih sudova, ali ako se jede svakog dana rizik od kardiovaskularnih bolesti raste.
Žene koje jedu umerene količine crne čokolade imaju manju verovatnoću za razvoj srčanih bolesti od onih koji uopšte ne jedu čokoladu, ali preterani uživanje u tom slatkišu povećava rizik, pokazala su najnovija istraživanja.
Naučnici su tokom devet godina posmatrali grupu od 31.823 Šveđanki, srednjeg i starijeg životnog uzrasta, i otkrili da žene koje su nedeljno u proseku jele jednu do dve porcije visokokvalitetne čokolade imaju 32 odsto manje šansi za srčana obollenja.
U časopisu Circulation: Heart failure se navodi da žene koje jedu jednu do tri "porcije" čokolade mesečno imaju 26 odsto manji rizik, dok žene koje čokoladu jedu svakog dana imaju veći rizik za razvoj srčanih bolesti.
Vođa istraživanja dr Marej Mitelman kaže da svakodnevna konzumacija crne čokolade nije imala pozitivan učinak na zdravlje žena verovatno zbog toga što su čokoladom u organizam unele dodatne kalorije.
"Ne možete zanemariti da je čokolada prehrambeni proizvod bogat kalorijama i da će njeno svakodnevno konzumiranje povećati rizik za prekomerno nakupljanje kilograma", objasnio je Mitelman.
Kako navodi portal "Moj doktor", stručnjaci smatraju da ljudi ne treba da se odreknu hrane koju vole da bi zaštitili srce, već se "čarobna formula" nalazi u umerenosti.