Dodavanje malo limunovog soka u zeleni čaj može pojačati djelovanje tog čaja, pokazalo je istraživanje provedeno na američkom univerzitetu Purdue. Kada se limun doda zelenom čaju, organizam bolje apsorbira katehine, antioksidanse koje sadrži zeleni čaj.
Katehini smanjuju opasnost od pojave raka, srčanih napada i infarkta. Djelovanje koje se pripisuje limunu ne može se pripisati i mlijeku. Istraživanje je pokazalo da mlijeko u čaju anulira pozitivno djelovanje katehina na srce.

Ostale vijestiArhiva