Slobodno vrijeme
Zdravlje
Kalcij, kalij i magnezij: Čaša nemasnog mlijeka snižava krvni pritisak
04.06.2009. 12:00
Izvor: 24 sata
Kalcij, kalij i magnezij: Čaša nemasnog mlijeka snižava krvni pritisak
Ljudi srednje dobi koji redovno konzumiraju zdrave mliječne proizvode poput nemasnog mlijeka rjeđe imaju problema sa visokim krvnim pritiskom. Mliječni proizvodi sadržavaju minerale koji imaju važnu ulogu u kontroli krvnoga pritiska.
Dobra vijest za sve one koji imaju problema sa visokim krvnim pritiskom dolazi iz Holandije. Naime, naučnici su tamo otkrili da čaša nemasnog mlijeka dnevno smanjuje rizik od visokog krvnog pritiska za nešto više od 30 posto.
Dokazano je da muškarci i žene srednje dobi koji redovno konzumiraju zdrave mliječne proizvode poput nemasnog mlijeka rjeđe imaju problema sa visokim krvnim pritiskom u starijoj dobi. Naučnici napominju da ovo istraživanje nije prvo koje je otkrilo brojne zdravstvene koristi mliječnih proizvoda.
Naučnici smatraju da minerali kao što su kalcij, kalij i magnezij koji se nalaze u mlijeku imaju odlučujuću ulogu u sprečavanju nastanka visokog krvnog pritiska. Mliječni proizvodi sa visokim udjelom masti kao što su maslac i sir nisu imali takav efekat kao nemasni proizvodi, ali je uočeno da ipak nisu povećali rizik od hipertenzije.
Tokom desetogodišnjeg istraživanja naučnici su posmatrali 2.245 muškaraca i žena u pedesetim godinama koji na početku ispitivanja nisu imali visoki krvi pritisak. Rezultati su pokazali da im je u prve dvije godine istraživanja, zahvaljujući korištenju nemasnih mliječnih proizvoda, smanjen rizik od visokog krvnog pritiska za 30 posto.