U velikom istraživanju u kojem je učestvovalo više od 61.000 ljudi u dobi od 20 do 89 godina starosti, naučnici su dookazali da vegeterijanska ishrana smanjuje rizik od obolijevanja od kancerogenih bolesti za cijelih 12 posto.
No, ono što je najbitnije, istraživanje je pokazalo da ishrana bazirana na voću i povrću, te žitaricama smanjuje maligne bolesti krvi za nevjerovatnih 45 posto.
U te bolesti uključujemo leukemiju i ne-Hodgkinov limfom kao najsmrtnosnija oboljenja krvi i limfe.
Primjećena je i smanjena učestalost tumora probavnog trakta, stoji u rezultatima oksfordskog istraživanja.
No, nedavno je također u Velikoj Britaniji, jedno istraživanje dokazano je da grupe koje ne konzumiraju meso imaju manji rizik da obole od nekih vrsta raka, ali isto tako naučnici su došli i do saznanja da rak debelog crijeva nije ništa rjeđi kod vegeterijanaca nego kod mesojeda.

Ostale vijestiArhiva