Brusnice su efikasne za liječenje infekcija mokraćnog sistema, smanjenje lošeg holesterola u krvi, liječenje čira na želucu, smanjenje rizika od srčanih bolesti i očuvanje zubi.
Brusnice su jedna od najzdravijih vrsta voća, a može se konzumirati svježa, kao čaj ili sok, a moguće je napraviti i više vrsta jela od brusnice. Naučnici svakodnevno otkrivaju sve više karakteristika brusnica, te uzroka zbog kojih bi njihov hemijski sastav mogao smanjiti prekomjernu upotrebu antibiotika.
Sok i čaj od brusnice se već duže vrijeme koristi kao efikasan, domaći lijek protiv svih vrsta infekcija mokraćnih puteva. Naučnim istraživanjima je i potvrđena učinkovitost brusnica u liječenju infekcija mokraćnih puteva.
Profesorica Terri Camesano sa Instituta Worcester Polytechnic u Massachusettsu je voditeljica istraživačkog tima koji je za cilj imao otkriti učinak hemijskih spojeva u brusnici na molekularnoj razini. Otkrili su da u brusnici postoji hemijski spoj koji mijenja strukturu bakterije Escherichia coli, najčešćeg uzročnika infekcije mokraćnih puteva.
Da bi se razvila infekcija mokraćnih puteva, bakterija Escherichia coli se mora spojiti sa bubrežnim stanicama ili sa onim u mokraćnim kanalima. Ono što brusnica može napraviti je promijeniti bakteriju i onemogućiti njeno spajanje sa stanicama mokraćnog sistema.
Naučnici kažu kako je dovoljno piti jednu čašu soka od brusnice na dan da bi se spriječile sve infekcije mokraćnog sistema.
Brusnice nisu samo efikasne u liječenju infekcija mokraćnog sistema, već su dobre i za smanjenje lošeg holesterola u krvi, liječenje čira na želucu, smanjenje rizika od srčanih bolesti i očuvanje zubi. Prof. Camesano kaže da bi se vremenom i većom upotrebom brusnice mogla smanjiti količina antibiotika.
Američki Nacionalni institut za zdravlje trenutno finansira istraživanja o uticaju brusnica na srčane bolesti i o drugim pozitivnim svojstvima ovog voća.

Ostale vijestiArhiva