Vesti
Politika
Hrana povučena sa uličnih tezgi
19.06.2006. 11:00
Izvor: Blic
Odluka Sanitarne inspekcije u Kraljevu
KRALJEVO - Kraljevačka Sanitarna inspekcija od pre nekoliko dana zabranila je vlasnicima piljarnica da prodaju prehrambene artikale na uličnim štandovima ispred prodavnica, posebno u letnjem periodu kada velike količine voća i povrća koje se prodaju na takav način mogu da izazovu stomačne zaraze.

- Sve što se prodaje na uličnim štandovima izloženo je visokim temperaturama, insektima, glodarima, psima i mačkama koji su ovde svakodnevni „potrošači“ i često ostavljaju i fekalije za sobom kraj štandova sa kojih ljudi pazare hranu. Zato, ne preporučujem trgovcima da krše zabranu, jer će u suprotnom svaki od njih biti kažnjen - tvrdi Slobodan Čamagić, koordinator odeljenja Sanitarne inspekcije za Raški okrug.

Po njegovim rečima, jednomesečna akcija ekipe sanitaraca na terenu, koji su idući od prodavnice do prodavnice obaveštavali prodavce o zabrani, urodila je plodom. Tako su pre par dana i oni najuporniji trgovci koji su se suprostavljali zabrani, pod pretnjom visokih novčanih kazni od 50.000 do 100.000 dinara, povukli prehrambene proizvode ispred prodavnice.

Čamagić kaže da se jednom moralo stati na put takvom načinu izlaganja hrane svakojakim negativnim uticajima zbog kojih su kupci bili pod stalnim rizikom od obolevanja od stomačnih infekcija.

- Dosad je bio nehigijenski način prodaje, i morali smo da tome stanemo na put. Prodavci će ubuduće prodavati prehrambene artikle samo u okviru svojih objekata. Međutim, sa uličnih tezgi će morati morati da povuku i druge predmete za opštu upotrebu koji nisu prehrambeni, ali dolaze u dodir sa ljudskom kožom i sluzokožom - objašnjava Čamagić.

Sa druge strane, trgovci koji nisu želeli da se predstave da se, kako rekoše, ne bi zamerali inspekciji, žale se da će zbog zabrane biti na velikom gubitku. Zato je juče u mnogim prodavnicama voće i povrće, uglavnom, bilo smešteno u plastične džakove i prodavano je po mnogo višim cenama u odnosu na pijačne. Kilogram paradajza koštao je 130 dinara, krompira 70, a krastavaca 50. Cena tog povrća na pijaci je iznosila 80, 40, odnosno, 30 dinara.